De moda: la cocina equipada con isla de cocción
Una isla de cocina independiente en el medio de la cocina no solo se ve elegante. Al mismo tiempo, te permite cocinar con toda la familia o con amigos y de esta forma preparar comidas en buena compañía. O tal vez simplemente te guste verte cocinar. En este caso, puede equipar la isla de la cocina con un pequeño mostrador donde sus invitados o miembros de la familia pueden sentarse en taburetes.
La isla de la cocina está de moda
Como alternativa, hay una mesa que se conecta directamente a la isla de la cocina. Puedes equiparlo con sillas de comedor convencionales según tu gusto. Una isla de cocina con mesa también es ideal para hogares con niños pequeños. Pueden pintar en la mesa o hacer sus deberes mientras los padres preparan la comida. En una isla de cocina con mesa, siempre tienes a los más pequeños a la vista.
Cocina con isla de cocina © depvalley, stock.adobe.com
La cocina de la isla: una cocina equipada con un bloque independiente adicional
Una cocina o isla de cocina se puede combinar con una cocina pequeña, una cocina en L o en forma de U, según el tamaño de la habitación y la necesidad de espacio de almacenamiento. Esta combinación también se llama cocina isleña. Su isla independiente puede servir para muchos propósitos. Si la encimera está sobre su placa de cubierta, en realidad se utiliza para cocinar. También puede instalar el fregadero en una isla de cocina o utilizar toda la placa de cubierta como superficie de trabajo. Esto le da mucho espacio para picar ingredientes o extender masa para sus galletas. Por lo tanto, una isla de cocina se puede diseñar individualmente.
Cocina de campo moderna con isla de cocina © ARochau, stock.adobe.com Consejo: Encuentra las cocinas de ensueño más baratas, compara ofertas y ahorra.
Islas de cocina: las dimensiones y el espacio adecuados
Una cocina equipada con isla de cocción es adecuada para habitaciones relativamente grandes con una planta cuadrada y una superficie de al menos 15 metros cuadrados. Idealmente, sin embargo, la cocina es aún más grande para garantizar la distancia necesaria entre los muebles y, por lo tanto, una libertad de movimiento suficiente. La distancia entre la isla de la cocina y otros gabinetes en una pared es idealmente de 1,20 metros o más para que pueda moverse libremente incluso si la puerta del gabinete está abierta o se extrae un extraíble.
La longitud correcta de una isla de cocina depende de cómo se vaya a utilizar. Si sirve principalmente como superficie de trabajo adicional, es posible incluso un tamaño pequeño. Sin embargo, una isla nunca debe tener menos de un metro. Sin embargo, si se instalan dispositivos, se deben respetar ciertas longitudes mínimas. Asciende a
- con una placa de 1.75 metros y
- 2,00 metros para encimera y fregadero.
La longitud máxima recomendada de una isla de cocción es de unos cinco metros, porque una isla aún más larga requiere demasiados pasos para llegar al otro lado. En última instancia, el tamaño de la isla de la cocina también debe adaptarse a sus hábitos. Si le gusta cocinar con toda la familia o con amigos, necesita más espacio que si trabaja principalmente solo o en pareja en la cocina.
Planifica la isla de cocina correctamente
La profundidad de una isla de cocina depende de si desea tanto espacio de almacenamiento como sea posible. Si este es el caso, los armarios base se pueden colocar espalda con espalda de modo que los armarios con extraíbles, cajones o puertas estén disponibles en ambos lados. La profundidad estándar de las unidades base da como resultado una profundidad total de alrededor de 1,20 metros. No debería ser mucho más bajo incluso con una isla de cocina que solo equipa con armarios bajos en un lado. Puede trabajar cómodamente sobre una placa de cobertura con una profundidad de al menos 80 centímetros. Si se instala una placa de cocción o un fregadero, una mayor profundidad también evita que el suelo se ensucie con salpicaduras de grasa, por ejemplo. Una isla de cocina que solo tiene muebles bajos en un lado está revestida en su parte posterior para combinar con la cocina equipada.Al igual que con el resto de la cocina, la altura de trabajo óptima está determinada por su altura. Eche un vistazo a nuestra guía sobre la altura de trabajo correcta.
Nota: Si su cocina es demasiado pequeña o demasiado estrecha para una isla, una península sería una alternativa. Comienza en una pared, sobresale en la habitación y puede correr recto o como una L alrededor de una esquina.
Una bonita solución para cocinas demasiado pequeñas: la península © adpePhoto, stock.adobe.com
Piense en las conexiones necesarias para islas de cocina con vitrocerámica o fregadero
Al planificar una isla de cocina, piense en las conexiones necesarias © Dariusz Jarzabek, stock.adobe.com
Si desea tener la encimera o el fregadero integrado en la isla de cocción, la conexión de agua o las conexiones de energía para la estufa y la campana extractora deben estar en el medio de la habitación. Si solo se va a integrar el fregadero y no el lavavajillas en la isla, incluso se requieren dos tomas de agua en la cocina. Esto es fácil de lograr en una nueva construcción o en una renovación integral de la cocina. Si realmente solo desea comprar una cocina equipada nueva, abrir el piso, por otro lado, a menudo se asocia con un gran esfuerzo y los costos correspondientes. Las islas de cocción, que están destinadas a servir como superficies de trabajo adicionales, son por lo tanto especialmente adecuadas para la instalación posterior.
Isla de cocina: planifique las conexiones correctamente
Tenga en cuenta también que la campana extractora está montada en el techo de una isla de cocción con vitrocerámica. Si tiene una caja de pared, es decir, una abertura cubierta en la pared exterior, el aire de escape debe dirigirse allí de una forma u otra. Sin grandes medidas estructurales, esto es posible, por ejemplo, con un revestimiento a juego con la cocina. Una buena campana extractora es importante en una cocina-salón y una cocina abierta para que los olores y vapores no permanezcan en la habitación durante un tiempo innecesariamente largo y la grasa no se deposite en los muebles. Si no dispone de caja mural, lo mejor es optar por un modelo de alta calidad para el modo de recirculación. Con la ayuda de un filtro, libera el aire aspirado de la mayoría de las sustancias indeseables y luego deja que el aire regrese a la habitación.Para un dispositivo de este tipo, solo necesita una conexión eléctrica en el techo.
Nota: Los hornos para la instalación en una columna a menudo solo requieren una conexión de 230 V, es decir, un enchufe convencional. Si la placa y el horno están separados físicamente, generalmente solo se requiere una conexión de alto voltaje.Cocinas isla: no necesariamente caras con una buena planificación
Aunque muchas personas ven una isla de cocina como un lujo especial, no necesariamente aumenta el precio de la cocina equipada. También suele constar de muebles bajos convencionales que forman parte de la gama estándar de los fabricantes de cocinas. Por lo tanto, los costes adicionales a menudo solo son causados por el revestimiento de los lados y la pared trasera y por la placa de cubierta, que debe tener la profundidad suficiente. Las encimeras de cocina con una profundidad estándar de 60 centímetros no son adecuadas para este propósito, porque la placa de cubierta debe tener un pequeño voladizo en la parte delantera y trasera. Sin embargo, inteligentemente planeado, los costos siguen siendo manejables, por lo que puede permitirse una elegante cocina con isla incluso con un presupuesto limitado.