Plantar arándanos es fácil, ¡con nuestros consejos! El arándano es una de las plantas de brezo, como el brezo de campana, y también se conoce como arándano en alemán. Desde principios del siglo XX se han cultivado entre 75 y 100 nuevas variedades, por lo que hoy en día existe una gran variedad de berries ricos en vitaminas. Lea cómo cultivar y cuidar la planta usted mismo.
Los arándanos cultivados son mucho más grandes y sabrosos que los arándanos silvestres, pero también contienen menos vitaminas y minerales y tienen una pulpa más ligera que sus parientes. Los arándanos cultivados son cruces del arándano americano con otras especies diferentes. Básicamente, las bayas sanas necesitan un suelo rico en humus y sin cal para poder crecer y florecer magníficamente.
Ubicación de los arándanos
A los arándanos les gusta un lugar soleado, pero debe estar protegido del viento y no demasiado caliente. El suelo debe ser ácido, húmedo y no demasiado rico en nutrientes. El pH del suelo se puede reducir agregando mucha turba si es necesario. Los arándanos son particularmente adecuados para el cultivo en cubeta, ya que la acidez de la tierra se puede controlar mejor. El arándano no tolera el encharcamiento, pero generalmente no hay problemas si el agua puede drenar bien. Tan pronto como el contenido de cal aumenta en el suelo, se nota por las hojas amarillas. Estos ya casi no crecen, ya que el calcio altera la absorción de hierro de las raíces. Entonces es importante actuar.
Cultivo de arándanos
Los arándanos se consideran autofértiles. No obstante, es recomendable plantar al menos dos especies diferentes, ya que el rendimiento de frutos es mayor. La época de siembra es en otoño, de agosto a noviembre, o principios de primavera. Si compra arbustos de dos a tres años, verá brotes fuertes en el suelo y las almohadillas están bien enraizadas. La distancia de plantación debe ser de 1,5 a 2 x 3 metros. Coloque los arbustos tan profundos que sobresalga una pequeña parte del cepellón. El suelo alrededor de la planta está cubierto con copiosas cantidades de mantillo de corteza.
Si se ha decidido por el cultivo en cubeta, le recomendamos comederos de unos 60 centímetros de altura. Primero llene una capa de drenaje de 10 centímetros de altura hecha de grava, cúbrala con vellón e idealmente coloque las plantas en tierra de pantano.
Cuidado de los arándanos
Como todos los arbustos de bayas, los arándanos tienen un sistema de raíces planas justo debajo de la superficie de la tierra. Por lo tanto, se secan rápidamente y deben regarse adecuadamente en un clima adecuado. Se recomienda la lluvia como agua de riego natural, ya que no contiene cal.
Dado que los arándanos no necesitan muchos nutrientes, es suficiente agregar un poco de compost y fertilizante orgánico al suelo en la primavera.
Los arándanos son arbustos de crecimiento lento, por lo que no es necesario podarlos durante los primeros años. Solo las flores deben eliminarse inicialmente para que el arbusto tenga más energía para las raíces y el crecimiento de la madera. Los brotes laterales se adelgazan más tarde, ya que no se formarán más frutos buenos si se ramifican más. Además, un brote de tierra viejo debe eliminarse completamente cada año para que los brotes de tierra recién crecidos siempre vuelvan a crecer como brotes principales.
Arándanos: enfermedades y plagas
Los arándanos son arbustos de crecimiento lento, por lo que no es necesario podarlos durante los primeros años.
Las plantas de arándano causan los mayores problemas de insectos y enfermedades fúngicas. Hay variedades que son resistentes a las enfermedades fúngicas y actualmente se cultivan de forma cada vez más intensiva. En caso de un ataque de hongos, las hojas, los brotes y los frutos infectados deben eliminarse temprano, ya que a menudo eso puede ser suficiente. Si es necesario, puede obtener fungicidas especiales de minoristas especializados.
Los organismos beneficiosos son la protección más natural contra insectos como pulgones o ácaros. Las mariquitas, algunas especies de avispas y los arácnidos se alimentan de las plagas y mantienen limpias las plantas. A la hora de utilizar insecticidas, conviene buscar consejos precisos para no utilizar agentes que reduzcan la calidad de la fruta. Los arándanos no solo son deliciosos, sino que con sus buenas propiedades también son verdaderas curas milagrosas para tu salud.
Cosecha de arándanos
La cosecha de arándanos cultivados se prolonga durante un período de unas doce semanas, dependiendo de la variedad, desde mediados de julio hasta finales de agosto. Según estudios estadounidenses, los arbustos producen rendimientos de 1 kg a 1,5 kg de fruta por arbusto en los primeros años. A pleno rendimiento, deberían producir entre tres y cinco kilogramos. Los arbustos individuales pueden proporcionar hasta 20 kilogramos de bayas.
Con casi todas las variedades, los arbustos deben recolectarse varias veces ya que las bayas maduran en diferentes momentos. Las bayas se recogen cuidadosamente sin quitar la escarcha blanca.
Arándano: súper fruta saludable
Según estudios estadounidenses, los arándanos se encuentran entre las frutas con mayor efecto reductor del estrés. Como resultado, y gracias a su capacidad para desactivar los radicales dañinos en el cuerpo humano, estabilizan el sistema inmunológico, previenen enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares e incluso pueden reducir el riesgo de cáncer.