En épocas anteriores, el jardín de un monasterio se usaba principalmente para la autosuficiencia y consistía no solo en hierbas medicinales, sino que también ofrecía espacio para verduras, hierbas e incluso frutas. Con un creciente interés en un estilo de vida saludable, el jardín del monasterio, que usted mismo diseñó, está de moda. Lea aquí cómo crear su propio jardín de monasterio.
Los jardines del monasterio tienen una larga tradición y se diseñaron como huertas en la Edad Media. El trasfondo fue la idea de autosuficiencia. Porque muchos monasterios insistieron en su pretensión de poder mantenerse y vivir independientemente del mundo. Incluso hoy en día, los jardines se diseñan según el modelo de los jardines del monasterio anterior y muchas de las plantas que adornan nuestros jardines fueron utilizadas por monjas y monjas hace siglos.
Probablemente la abadesa más conocida fue Santa Hildegard von Bingen (1098 a 1179), quien influyó significativamente en la medicina curativa alternativa con sus escritos. Aunque muchas hierbas medicinales se han olvidado a lo largo de los años, plantas como la caléndula, el toronjil o la manzanilla siguen siendo una parte integral de la medicina actual .
Crea un jardín de monasterio
Para que las plantas medicinales, útiles y ornamentales puedan crecer juntas con éxito, se requiere una buena planificación al crearlas. Los jardines del monasterio suelen estar claramente estructurados. Por ejemplo, las camas se colocaron en un patrón de tablero de ajedrez o en filas paralelas. No deben faltar los caminos, porque separan las camas individuales y al mismo tiempo permiten un fácil acceso. Ya sean de grava, con escalones o piedras naturales, facilitan mucho el trabajo.
Mida su ropa de cama de antemano, péguela con una cuerda y corte el borde con una pala. Cuando haya preparado el lecho hasta ahora, puede comenzar a plantar. Siempre se trabaja de adentro hacia afuera, comenzando con plantas altas, y luego afuera están las plantas pequeñas. Los bordes, que consisten en setos de aligustre o de bambú, son típicos de las camas en los jardines del monasterio.
Usted mismo puede crear fácilmente un jardín de monasterio. Sin embargo, planifique con anticipación dónde crecerán las plantas y, en el huerto, considere qué especies pueden formar un cultivo mixto.
Combinaciones de plantas a juego
Para el jardinero moderno, los diseños de camas probados pueden derivarse de los modelos antiguos de los jardines del monasterio:
El tomillo (Thymus), la salvia (Salvia), la caléndula (Tagetes) y la caléndula (Calendula) solían encontrarse en una mezcla colorida en todos los jardines del monasterio. Hierbas como la artemisa (Artemisia), la angélica (Angelica), el malvavisco (Althaea) y la malva (Malva) forman un fondo de cama adecuado debido a su tamaño. Aunque el borde de la cama solía estar hecho principalmente de madera de boj, dependiendo de la ubicación, también puede consistir en lavanda, santolina, serbal o incluso violetas fragantes (viola). Solo debes asegurarte de que estos se mantengan cortos para que las otras plantas de cama no pierdan la luz. Las plantas anuales como el eneldo y el perifollo, por ejemplo, son ideales para un huerto, mientras que las hierbas perennes como el estragón, el toronjil y el manto de dama (alchemilla) son ideales entre los rosales.Flox y peonías (Paeonia) prosperan.
Además de la rosa, la Virgen y el iris también eran plantas medicinales muy populares en los jardines del monasterio. El trasfondo fue sobre todo el simbolismo cristiano. La Madonna Lily representaba a la Virgen María y la savia que se producía cuando se frotaban las flores de la hierba de San Juan se veía como la sangre de Juan el Bautista.
Otra combinación probada y comprobada es la lavanda intensamente fragante y relajante y las rosas en abundantes flores. Cuando el verano llega a su fin, las hierbas de floración tardía como el gordolobo (Verbascum), la equinácea o el banquete de agua (Eupatorium) le dan al jardín un acabado colorido.
La hierba de San Juan es un remedio útil para la inquietud, la ansiedad y la depresión. Prefiere crecer en lugares con luz a parcialmente sombreados. El suelo debe estar húmedo y tener suficientes nutrientes.
Las plantas medicinales y de especias se pueden utilizar no solo para crear bordes florales coloridos, sino también para crear plantaciones suaves tono sobre tono: hierbas de hojas en diferentes tonos de verde, combinadas con estructuras de hojas variadas, como perejil, bálsamo de limón y pimpinelle, encajan particularmente bien en términos de forma jardines paisajísticos.
Para el éxito de su propio jardín de monasterio, es importante que las plantas individuales prefieran la misma ubicación; de esta manera, garantiza que todo crezca igualmente bien. La salvia, el romero, el tomillo, el orégano y el bálsamo de limón necesitan las mismas condiciones para un buen crecimiento: mucho sol, calor, suelo seco y bien drenado y riego moderado.
Entre las hierbas locales, también hay algunos amantes de la sombra y la sombra parcial, como la caspa y el ajo silvestre, el perejil, el cebollino, la rúcula y el perifollo, a quienes también les gustan los suelos buenos y ricos en nutrientes.
Cama de hierbas medicinales
En un lecho de hierbas medicinales pertenecen plantas bajas como la salvia, el tomillo, las caléndulas, conocidas como caléndula o caléndulas. Para el área interior del lecho de hierbas medicinales, puede elegir angélica, malva, artemisa o malvavisco, que crecerán más. Una combinación con violetas perfumadas, lavanda o aguileña se ve particularmente hermosa.
Cama de hierbas
El perejil y el cebollino prefieren los lugares parcialmente sombreados y, por lo tanto, son menos adecuados para un lugar donde crece el tomillo o la salvia.
Las hierbas y especias enriquecen la cocina y le dan a tus platos ese toque especial. Las hierbas populares son el eneldo, estragón, perejil, perifollo, ajedrea y bálsamo de limón. Asegúrese de que la lavanda, el romero, el orégano, la salvia, la albahaca y el eneldo prefieran un lugar cálido y soleado. Las cebolletas, el perejil, el bálsamo de limón, el ajo silvestre y el perifollo también pueden funcionar bien en sombra parcial.
Huerto
Las verduras caseras suelen tener mejor sabor que las verduras del supermercado. Además de tomates, repollo, apio, rábano, cebollas o frijoles, también puedes plantar verduras viejas como chirivías o acelgas. Sin embargo, una cultura mixta debe estar bien planificada. Solo de esta manera todas las plantas pueden crecer de manera óptima.
Huerta
Se puede crear un huerto pequeño incluso en parcelas pequeñas si la fruta en espaldera, por ejemplo, guindas, peras, manzanas, duraznos o albaricoques, se dirige hacia la pared de la casa. Si lo desea, también puede dejar que la fruta en espaldera crezca en forma de techo. Después de un tiempo, esto crea un acogedor cenador que proporciona sombra en verano. Una hilera de manzanos bajos o troncos altos de grosellas y grosellas también divide el jardín. La fruta de su propio jardín también sabe mejor, ¡entonces como ahora!
La fruta de su propio huerto sabe mejor. Si no tiene espacio para una hilera de árboles frutales, simplemente puede trabajar con enrejados.