¿Fertilizar correctamente? No es fácil. Por supuesto, las plantas de jardín, como los humanos, elaboran nutrientes de por vida, por lo que debes fertilizar tus plantas con regularidad. Pero los suelos de los huertos familiares alemanes a menudo están sobre fertilizados y contienen demasiado fosfato y potasio. Esto se debe a que la gran mayoría de los jardineros aficionados fertilizan al tacto y sin un análisis previo del suelo.
Se hace una distinción entre fertilizantes naturales y fertilizantes artificiales o fertilizantes orgánicos e inorgánicos.
Fertilizante natural
Los fertilizantes naturales son principalmente compost y varios tipos de estiércol líquido, por ejemplo de ortigas o consuelda. Se fijan con agua de lluvia y luego se filtran y diluyen después de unos diez días. El estiércol de vaca, caballo u oveja también es un fertilizante natural, pero debe depositarse bien y dosificarse cuidadosamente. Otros fertilizantes naturales son la harina de sangre, cuernos y huesos (no indiscutibles desde la crisis de la ganadería), así como el guano y el abono verde. Lo que todos tienen en común es que forman humus en el suelo y contribuyen así a la mejora del suelo a largo plazo.
Fertilizante artificial
Lo artificial de los fertilizantes artificiales es el método de producción industrial. Sus ingredientes como el fósforo o el potasio se encuentran de forma natural en el suelo. El fertilizante inorgánico no forma humus, pero sus componentes suelen estar disponibles para las plantas de forma inmediata. Está disponible como fertilizante completo o en componentes individuales. Los componentes principales son potasio, fósforo, cal, nitrógeno y, a menudo, también magnesio; todas estas sustancias también están contenidas en fertilizantes naturales, pero en concentraciones fluctuantes.
Ingredientes del fertilizante y para qué son importantes
Cada sustancia tiene un efecto especial. En cuanto a la composición del fertilizante, depende de la mezcla equilibrada.
Nitrógeno (N)
Sin nitrógeno (principalmente cianamida de calcio), las plantas siguen siendo pequeñas, no producen suficiente pigmento verde y las llamadas flores pequeñas de frustración o emergencia. El nitrógeno a menudo se agrega al suelo en forma de salitre (nitrato) o nitrógeno amónico. Solo de esta manera las plantas pueden absorberlo directamente, es decir, las bacterias del suelo no tienen que digerir el nitrógeno.
Fósforo (P)
El fósforo es esencial para la formación de clorofila. Asegura raíces fuertes en plantas jóvenes y promueve el desarrollo de hojas, flores y frutos. El fósforo está disponible en forma soluble en agua o ácido cítrico (o una combinación). El primero está disponible de inmediato para las plantas, el segundo también se puede dar por adelantado.
Potasio (K)
El potasio estimula el metabolismo de las plantas y asegura paredes celulares firmes. Esto es particularmente importante con frutas con almidón que se almacenarán, como las papas. El potasio promueve la maduración y la resistencia. Es fácilmente soluble en el suelo, pero también sirve como fertilizante de almacenamiento.
Lima
La cal no solo es buena para la planta, cuya firmeza tiene un efecto beneficioso, sino sobre todo para el suelo. Allí tiene un efecto aflojante y germicida. Favorece la descomposición de sustancias orgánicas y neutraliza los ácidos que se forman.
magnesio
El magnesio ayuda a la fotosíntesis y es otro componente de la clorofila. En la tierra se une a las bases y forma ácidos.
Oligoelementos
Los oligoelementos, también llamados micronutrientes, como azufre, hierro, manganeso, boro, molibdeno, zinc y cobre, son indispensables, pero solo necesarios en dosis mínimas. Un suelo que se suministra regularmente con compost o similar suele estar suficientemente provisto de oligoelementos.
Calidad no cantidad
El viejo lema “mucho ayuda mucho” hace tiempo que se ha vuelto obsoleto cuando se trata de fertilizar. Por el contrario, al igual que los humanos, las plantas de nuestras latitudes sufren mucho más por exceso que por falta. Por tanto, es muy importante seguir las instrucciones del fabricante y los resultados del análisis del suelo. Se puede ver un exceso de nitrógeno, por ejemplo, en su crecimiento de engorde, lo que se asocia a una alta susceptibilidad a enfermedades, frutos acuosos de difícil almacenamiento y sensibilidad a las heladas. Además, cantidades excesivas de nitrógeno dañan el agua subterránea, que está contaminada con nitrato y el producto de degradación cancerígeno nitrito.
Evite la fertilización excesiva si es posible
Demasiado fósforo no es tan evidente en su efecto, pero también conduce a frutos que no se conservan bien y, sobre todo, a una capacidad reducida para absorber otros nutrientes. Demasiado potasio tiene un efecto similar, previene la absorción de calcio y magnesio y, por lo tanto, provoca síntomas de deficiencia. Por el contrario, un exceso de magnesio inhibe la absorción de potasio. Hay que tener cuidado con la cal, especialmente con plantas de pantano como los rododendros, porque la cal hace que el suelo sea alcalino y eso no les conviene en absoluto. Un valor de pH superior a 6,5 puede dificultar la vida de las plantas que toleran la cal y bloquear la absorción de oligoelementos.
Los rododendros son sensibles a la fertilización; hay que tener especial cuidado con la adición de cal.
¿Cuándo se necesitan fertilizantes compactos o especiales?
Cuando se trata de fertilizar, depende de la interacción de los distintos componentes. Si hay escasez de un elemento, no se utiliza suficiente de lo suficientemente disponible y la planta se marchita. En fertilizantes compactos o fertilizantes completos, los ingredientes se coordinan entre sí y, por lo tanto, ofrecen un método muy seguro de suministrar a las plantas y al suelo exactamente lo que necesitan. Importante: siga la naturaleza del terreno y las especificaciones del fabricante.
Fertilizante especial
Puede proceder un poco más específicamente con fertilizantes especiales. Dado que, por ejemplo, la fruta no es importante para las dalias, mientras que una flor espléndida no es el objetivo de las zanahorias, ambas necesitan una dieta diferente. Los comedores pesados como los frijoles no pueden tratarse de la misma manera que las plantas de jardín de rocas que prefieren un suelo pobre. En los centros de jardinería y los jardineros hay una enorme cantidad de mezclas especiales que, según el grupo de plantas, se centran en la formación de flores, la firmeza de la madera, la formación de frutos, la resistencia a las enfermedades y cualquier otra cosa que se busque. Lo siguiente se aplica a la dosis: ¡menos es más!