¿Qué va en el contenedor marrón, qué se puede poner en el montón de abono en el jardín y qué se elimina en los desechos residuales? Como consumidor, es fácil perder de vista las cosas al separar los residuos. Le ayudamos a realizar un seguimiento de todos los residuos orgánicos, para que pueda hacer una contribución importante al uso sostenible de las materias primas en el futuro. Los residuos orgánicos son residuos con potencial.
¿Qué son los residuos biológicos?
Qué es un residuo orgánico en Alemania y qué no está regulado por la Ordenanza de Residuos Orgánicos. Desde 1998, los 14 párrafos y los cuatro apéndices de la República Federal de Alemania han estipulado qué basura en principio debe estar en el contenedor orgánico o en la bolsa orgánica y cuál no. La Ordenanza de Residuos Biológicos define así el marco aplicable a todos los estados federales, que debe implementarse a más tardar desde 2012, es decir, la entrada en vigor de la Ley de Gestión del Reciclaje y la introducción vinculante del contenedor de residuos orgánicos en 2015.
Sin embargo, todavía hay distritos, por ejemplo, Ortenaukreis en Baden-Württemberg, donde todavía no hay un contenedor de basura orgánica. La planta de tratamiento de residuos mecánico-biológico del distrito funciona tan bien que solo se necesitan un contenedor gris y el saco amarillo, según la empresa local de gestión de residuos en Ortenaukreis. El gobierno estatal ha acordado, con la condición de que el fósforo se recupere de los desechos residuales. Y apoya esta inquietud con 7,5 millones de euros.
¿Cómo se reciclan los residuos orgánicos?
Según el Ministerio Federal de Medio Ambiente, Conservación de la Naturaleza y Seguridad Nuclear, del 30 al 40 por ciento de los desechos domésticos alemanes son ahora desechos orgánicos. Los desechos orgánicos biodegradables, cuidadosamente separados de los desechos residuales y peligrosos, se compostan, fermentan y procesan en fertilizantes o compost en plantas de compostaje. O convertido en calor y electricidad verde, así como fertilizante en plantas de biogás. Cómo se hace exactamente esto depende de la tecnología del sistema.
Por cierto, los operadores de plantas de compostaje están menos contentos con los restos de alimentos en los desechos orgánicos; los operadores de las plantas de biogás, por otro lado, están muy contentos con los restos de alimentos en los desechos orgánicos. Entonces, a la pregunta “¿Qué está permitido en el contenedor orgánico?” Hay diferentes respuestas detalladas dependiendo de dónde viva. En el mejor de los casos, puede deshacerse de todo lo que esté registrado en la ordenanza de residuos orgánicos en el contenedor marrón. De lo contrario, como en el distrito de Ortenau, debe conducir las hojas a un vertedero verde, por ejemplo.
El fertilizante o compost obtenido en las plantas de compostaje o biogás se utiliza luego en agricultura u horticultura para ayudar a las plantas a crecer y producir alimentos para humanos y animales. Esto cierra el ciclo. Por lo tanto, el tema del reciclaje de desechos orgánicos también es un tema para el movimiento de protección ambiental y los pioneros en el campo pueden ser celebrados por sus éxitos. Como en Munich, por ejemplo. La ciudad convierte su reciclaje de residuos orgánicos en una campaña de imagen real: el "Münchner Erden" se elabora a partir de los residuos orgánicos. Tierra para macetas para jardineros de balcones de Munich, obtenida de sus propios residuos orgánicos. Además, cuando se fermentan los biorresiduos, se genera electricidad verde, que luego abastece a los apartamentos de Munich.
Con el fin de llamar la atención sobre el uso correcto de los residuos orgánicos, el reciclaje de los residuos orgánicos y los beneficios resultantes para el medio ambiente, la Agencia Federal de Medio Ambiente ha organizado la "Campaña Bio-Waste Germany" para el próximo año. Del 8 al 29 de mayo de 2020, habrá eventos en todos los estados federales sobre todos los aspectos de los residuos orgánicos y su enorme potencial.
¿Qué se permite en el contenedor biológico?
De acuerdo con la ordenanza de desechos orgánicos, puede desechar las siguientes cosas en el contenedor de desechos orgánicos:
- Residuos verdes y de jardín, como cortes de setos, hojas, malezas, musgo, césped y cortes de césped
- Flores en macetas con tierra para macetas (pero sin maceta) y flores cortadas
- Heno, paja y arena para animales pequeños elaborada con material biodegradable, incluidos excrementos de animales pequeños
- Cáscaras de huevo
- Alimentos y restos de comida (envueltos en cocina o periódico o en bolsas de papel, pero no en papel de color): pan, productos horneados, pescado, espinas, salchichas, carne, huesos, queso y corteza de queso natural, restos de verduras y frutas (cáscara, Núcleos, huesos de frutas, hojas), posos de café y bolsas de filtro de café, restos de productos lácteos, bolsitas de té y té y cáscaras de nueces
- plumas
- pelo
- Virutas de madera de madera sin tratar y lana de madera
En las plantas de biogás, los restos de comida se convierten en electricidad y calor.
¿Qué no está permitido en el contenedor de residuos orgánicos?
De acuerdo con la Ordenanza sobre Residuos Biológicos, las siguientes cosas nunca deben desecharse en residuos orgánicos:
- Cenizas y cigarrillos
- residuos de madera tratada, aglomerado o incluso muebles
- Macetas (ni siquiera las degradables)
- Alambre (tampoco alambre floral)
- Platos y cubiertos desechables de plástico
- Vaso
- Artículos de caucho
- Cinta de regalo
- Artículos de higiene como tampones, toallas sanitarias, compresas de algodón, bastoncillos de algodón, pañales o toallitas desmaquillantes
- Excrementos de perros o excrementos de otros animales, así como arena para gatos o pájaros
- Basura: lo que barre en su jardín o en la acera
- Restos de velas y cera en general
- Artículos de cerámica o porcelana
- Ropa, tejidos en general (tampoco cortinas)
- Papel carbón
- cuero
- Medicamento
- Papel - de cualquier tipo. Tanto papel de escribir como pañuelos, toallas de papel o servilletas
- Bolsas de plástico (también las biodegradables y compostables hechas de bioplásticos están prohibidas en muchas leyes de residuos municipales; de lo contrario, están bien certificadas según EN 13432 o EN 14995)
- trapos de limpieza
- Bolsas de aspiradora
- Papel tapiz y alfombras
- Vendajes
- Embalaje de aluminio, vidrio, plástico, metal o material compuesto
Pregunta crucial: ¿carne en residuos orgánicos?
Como ya sabe, los operadores de plantas de compostaje están menos contentos con la carne en los desechos orgánicos. Las plantas de biogás, sin embargo, necesitan la energía de los huesos, la carne y el pescado podrido para hacer su trabajo. Al compostar, es decir, cuando se pudren, los productos animales ofrecen un caldo de cultivo ideal para los microorganismos, pero también para los patógenos.
Todo tipo de animales retozan en las instalaciones de compostaje en busca de alimento. Si los ratones o ratas comen un trozo de carne podrida y mueren sobre él, es menos probable que afecte a la mayoría de las personas. Pero, ¿qué pasa si los jabalíes o los pájaros se comen un pescado en mal estado y mueren a causa de él? Se vuelve aún más peligroso cuando una epidemia es desenfrenada y las salchichas o la carne deben desecharse por las llamadas razones de higiene epidémica. Estas enfermedades luego se transmiten de animales muertos a vivos y la propagación sigue su curso.
Por lo tanto, debe consultar con el departamento de gestión de desechos de su municipio o distrito dónde puede deshacerse de la carne y los huesos; esto incluye el ratón muerto que su gato trajo a casa. Y: apéguese a las prohibiciones temporales, no contribuya a la propagación de una epidemia.
Pon un balde a un lado en tu cocina para recolectar los desechos orgánicos.
Cualquiera puede separar los residuos orgánicos
En muchos municipios hay pequeños baldes marrones con tapa que se pueden encontrar en la cocina y así separar convenientemente los desechos orgánicos de los residuos residuales. Cuando el balde esté lleno, simplemente inclínelo en el recipiente marrón grande, lávelo brevemente y estará listo para usar nuevamente. Hamburgo trabaja con bolsas de papel marrón, que los consumidores pueden obtener gratis gracias a un cupón en los centros de reciclaje o en una cadena de farmacias del norte de Alemania. Estas bolsas no se ablandan, incluso si se humedecen, y por lo tanto van directamente de la cocina a la basura orgánica.
Aquellos a los que les guste experimentar y quieran hacer todo lo posible por el medio ambiente en un apartamento pueden comprar la llamada caja de gusanos. Si se manipula correctamente, usted mismo puede producir la tierra para el cultivo de tomates en el balcón, absolutamente libre de olores. El jugo producido durante el proceso de fermentación se puede utilizar como limpiador de desagües y, cuando se diluye, como fertilizante para plantas. Si tiene un jardín, puede hacer su propio abono. Algunos municipios subvencionan la compra. La imprimación para compost, que puede encontrar en Internet, contiene información útil sobre cómo sacar la mayor cantidad posible de sus desechos orgánicos.