Si le gusta echar una mano o no quiere gastar una fortuna en un dispositivo de alta tecnología, puede construir su propia parrilla. Te mostramos cómo hacerlo con instrucciones paso a paso. ¡Diviértete construyendo!
¡Para muchas personas, hacer barbacoas es simplemente parte del verano! Ya sea carne o verduras, la comida sabe mejor al aire libre y pasamos tiempo con nuestros amigos y familiares. En lugar de comprar una parrilla, pronto podrá impresionar con una parrilla casera. Construir una parrilla usted mismo no es tan difícil, ¡con las siguientes instrucciones de bricolaje!
Construya su propia parrilla: la planificación adecuada
¡No seas demasiado entusiasta! Antes de comenzar a construir su parrilla de carbón, debe elaborar un plan completo de su proyecto. Pregúntese cómo debería verse la parrilla, dónde estará, cuánto espacio ocupará y cuánto material tendrá que comprar como resultado. Luego haz un boceto de tu área de barbacoa, en el que también anotes las dimensiones respectivas.
Consejo : para tener una primera impresión de la parrilla, vale la pena apilar las piedras sin apretar una encima de la otra y hacer cambios si es necesario.
Primero haga un boceto con las dimensiones correctas antes de comenzar a construir una parrilla usted mismo.
Necesitas esto para construir una parrilla.
material
- aprox.140 ladrillos de clinker o arcilla refractaria (240 x 115 x 71 mm)
- Mortero de arcilla refractaria, junta de 10 mm de ancho
- Placas de yeso (para la plantilla)
- Removedor de película de cemento, p. Ej. B. de Knauf
- 4 x plancha galvanizada como soporte de la rejilla de la parrilla (40 x 5 x 70 mm de largo)
- 1 x parrilla
- 1 x placa base estable (aquí: aprox .: 86 x 50 cm)
Herramientas
- Paleta
- Martillo de albañil
- Llana para juntas o plancha para juntas
- Nivel espiritual
- ángulo
- lápiz
- Cutter
Construye tu propia parrilla: instrucciones paso a paso
Paso 1: la base
Para asegurarse de que su parrilla sea estable más adelante, una superficie firme y nivelada es extremadamente importante. Puede, por ejemplo, utilizar una losa de suelo existente o colocar una base de hormigón. Cava un hoyo y llena unos 10 centímetros de arena de grava. El agua debe poder filtrarse para que la base esté protegida de las heladas. Luego mezcle su concreto y llénelo de unos 15 centímetros de espesor sobre la grava. Deje que la base se seque el tiempo suficiente antes de comenzar a tapar la parrilla.
Asegúrese de que su parrilla esté sobre una base estable.
Paso 2: ladrillo de la parrilla
Ahora se puede construir la primera fila. Para ello aplicar mortero de chamota a la placa base. Este mortero refractario a base de cemento tiene la ventaja de que puede soportar temperaturas de hasta 1.100 grados Celsius y, por tanto, es ideal para revestir chimeneas. Cuando esté colocando la primera fila, asegúrese de que las piedras estén perpendiculares. Para las siguientes filas, recomendamos colocar las piedras en un pegado de camilla. Sin embargo, antes de que las piedras se puedan colocar, primero deben llevarse a la longitud correcta con un martillo de albañilería. Se hace una distinción entre enlaces medios y cuartos, por lo que en el primer caso las capas están compensadas por media piedra de longitud y en el segundo caso por un cuarto de piedra de longitud.Luego colocamos mortero en la junta de la cama de la fila de ladrillos y en la junta a tope de la siguiente piedra.
Izquierda: Verifique una y otra vez con un nivel de burbuja si las piedras de la parrilla están a plomo.
Derecha: Lo mejor es colocar las piedras en una camilla.
Consejo: No olvide alisar las juntas de vez en cuando con una llana para juntas o una plancha para juntas antes de que endurezca el mortero. Pero una manguera de jardín también crea un hermoso surco.
Una gran herramienta para darle a su parrilla de fabricación propia una hermosa ranura: la manguera de jardín.
Paso 3: preparar plantillas para un arco de segmento
Si desea equipar su parrilla con un arco de segmento, ahora puede hacer las plantillas de soporte para el arco de segmento. Para hacer esto, transfiera las medidas a una placa de yeso y dibuje la hoja. Finalmente, recorta ambas plantillas con un cúter y coloca las plantillas en la parrilla.
Además de la plantilla del piso del segmento, también debe hacer un soporte para las piedras del arco del segmento a partir de placas de yeso. Para hacer esto, marque la placa a lo largo con un cuchillo de corte a intervalos iguales, esto facilita doblarla. Luego coloque la superposición en los paneles laterales.
Las plantillas para el arco del segmento ayudarán a tapar la parrilla.
Paso 4: arcos de segmento de pared para la parrilla
Ahora coloque las piedras para el arco del segmento en posición vertical sobre la placa de yeso curva. ¡No olvides aplicar mortero y comprobar que todo esté en línea!
Mortero bien las piedras del arco de segmento de su parrilla.
Paso 5: ladrillo el área del fuego de la parrilla
Ahora la superficie del fuego de su parrilla de carbón debe ser tapiada. Para ello, se coloca una capa de piedras sobre el tablero. Esta fila luego sirve como área de fuego. Además, coloque dos filas más de piedras que, colocadas una encima de la otra en los lados y la espalda, enmarcan el área del fuego.
Coloque una capa adicional de piedras sobre el arco del segmento, que luego representará el área de fuego de la parrilla de fabricación propia.
Paso 6: coloque el soporte para la rejilla
Para los soportes, lo mejor es elegir hierro galvanizado y resistente al óxido. Se colocan sobre los ladrillos a una distancia adecuada por ambos lados y se fijan con mortero. Finalmente, construya otra fila de piedras a los lados y en la parte posterior de la parrilla.
Los soportes de zinc para la rejilla de la parrilla también deben fijarse con mortero.
Paso 7: Déjelo secar, limpie, ¡y su parrilla hecha por usted mismo estará lista!
Retire la placa de yeso después de unos tres o cuatro días. El mortero puede tardar de 8 a 14 días en secarse y endurecerse por completo. Solo entonces debes limpiar la parrilla con removedor de película de cemento. Ponga la emulsión en una esponja y luego en la superficie de la parrilla. Cepille la suciedad correctamente y finalmente rocíe la parrilla con agua. ¡Su proyecto de bricolaje ya está completo y puede comenzar a usar la parrilla que construyó usted mismo!
Se puede usar un removedor de película de cemento para eliminar los residuos de mortero de la parrilla.
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