No tiene por qué ser una bodega con aire acondicionado o un refrigerador de vinos para guardar el vino: si tienes una fantasía, encontrarás un lugar para tus gotas favoritas en tu apartamento.
La mayoría de los vinos en el rango de precios de hasta 15 euros están listos para beber en el mercado. Rara vez se benefician de años de almacenamiento, pero tienden a degradarse. Por lo tanto, una bodega clásica con baja temperatura y alta humedad solo es necesaria para vinos caros de alta calidad. Las botellas para conocedores normales se pueden almacenar fácilmente durante unos meses en el sótano normal o incluso en el apartamento.
Wine cooler and co.: Posibilidades para almacenar vino
Las reglas básicas : al vino no le gusta la luz brillante y absorbe fácilmente los olores extraños. Prefiere tolerar una temperatura ambiente constante (20 grados) que las fluctuaciones de temperatura significativas. Y quiere estar en paz, las conmociones son un horror para él.
El mejor lugar: una habitación tranquila y oscura en el sótano es ideal. Retire las existencias de patatas o cubos de pintura abiertos; de lo contrario, el Riesling hará lo mismo más adelante. Las personas sin sótanos buscan un lugar tranquilo y no tan cálido en el apartamento. Este suele ser el dormitorio. Unas cuantas cajas de cartón debajo de la cama no deberían molestarte. Para suministros más grandes, una opción puede ser apilar para ahorrar espacio debajo de las escaleras.
Botelleros: Están hechos de madera o metal, de arcilla, plástico y acrílico en todos los rangos de precios y para todos los gustos, desde un simple modelo de mandíbula hasta un espectacular diseño de diseño. Las botellas con tapón de corcho deben almacenarse siempre en posición horizontal, las botellas con tapón de rosca (que son cada vez más populares) también pueden estar de pie.
Armarios para vino: Son mini vinotecas, por así decirlo, prácticas, pero no baratas. Su unidad de enfriamiento funciona (a diferencia de un refrigerador normal) sin vibraciones. Los modelos más caros de vinotecas tienen diferentes zonas climáticas para los vinos tintos y blancos. Incluso los dispositivos más pequeños pueden contener algunas docenas de botellas. Los costes: desde unos 300 euros.
