Las moras son plantas relativamente poco exigentes y robustas. Sin embargo, hay algunas cosas a considerar al plantar y cuidar las moras. Descubra cómo obtener una buena cosecha aquí.
La mora, que pertenece a la familia de las rosas, se distribuye por casi todo el mundo con sus innumerables variedades silvestres. Alrededor de 2000 variedades crecen solo en Europa. Los botánicos discuten sobre si son especies separadas o simplemente subespecies de la mora (Rubus fructicosus). Puede recolectar las bayas en claros, en setos silvestres o en áreas ruderales. La cultura de frutas grandes que se conoce hoy en día probablemente ha existido desde que nuestros antepasados comenzaron a cultivar un huerto.
Las moras se pueden dividir en dos categorías: una forma zarcillos verticales y la otra postrada. Como planta útil en el jardín de la casa, las moras convencionales han sido reemplazadas casi por completo por moras sin espinas. Tienen tres ventajas: crecen más fuertes, tienen frutos más grandes y no tienen espinas. Su planta madre suele ser la mora "Thornless Evergreen" de los EE. UU.
La ubicación correcta
La ubicación óptima para las moras es el sol. Las moras ponen la mayoría de las flores y frutos a pleno sol y pueden madurar bien. Muchas flores significan muchos insectos. Fertilizan la mora y puede traer muchos frutos. Las plantas, especialmente las moras sin espinas, son sensibles a las heladas. Para plantar, elija un lugar protegido del viento, idealmente en la pared de una casa.
Buenas moras
Casi siempre compras moras en tiendas de jardinería con bolitas. Hay algunas cosas que debe considerar para asegurarse de obtener plantas jóvenes y saludables cuando las compre. Tienen al menos tres brotes básicos sanos, libres de lesiones y sin secciones de corteza seca. Las raíces de la maceta deben estar tan bien arraigadas que no se caiga tierra cuando se retira la maceta. Las plantas jóvenes aún no han desarrollado raíces retorcidas: raíces largas y no ramificadas en el borde inferior de la maceta. Son un indicio de que la mora lleva mucho tiempo en el bote. Si no está seguro de si las moras son saludables, simplemente sáquelas de la olla y revíselas. Asegúrese de considerar el espacio en su jardín al elegir la variedad. Puede abrumar plantas de crecimiento muy rápido en poco tiempo.
Las plantas muy vigorosas pueden crecer demasiado en su jardín en poco tiempo.
Plantar moras y preparar el suelo.
En teoría, puedes plantar moras durante todo el año. Sin embargo, la mejor época es la primavera. El suelo todavía está húmedo por el invierno, pero ya se ha calentado un poco. En general, las moras no exigen mucho al suelo y crecen en casi todas partes. Sin embargo, un valor de pH de 5.5 a 6.5 y un suelo profundamente suelto son beneficiosos. Los suelos pesados se estimulan mejor con hojas podridas o tierra para macetas. Antes de plantar las moras, debes sumergirlas en agua. La paca se succiona por completo y crece más fácilmente. Puede calcular 1,50 metros como el espacio mínimo entre plantas. Para evitar que la planta se apodere de todo el jardín con sus corredores, puede plantarla con barreras contra las raíces. Una barrera de 30 centímetros de profundidad es completamente suficiente para las moras de raíces poco profundas.Antes de volver a llenar los agujeros de plantación, agregue un poco de fertilizante de bayas; esto mejorará el suministro de nutrientes. Pisar firmemente la tierra y regar adecuadamente. Para evitar que la mora se seque, cubra toda la cama.
Cuidar y fertilizar las moras
Las moras son plantas frugales y no necesitan mucho fertilizante. Para que las bayas crezcan bien, necesitan principalmente un suministro uniforme de agua. En primavera, sostiene la planta con aproximadamente dos litros de abono maduro por metro cuadrado y, en cualquier caso, se asegura de que el suelo no se seque. Eso significa que tienes que regar si no llueve. Además, la capa de mantillo debe colocarse de nuevo cada año.
Cortar moras
Para evitar que la mora se propague sin control en su jardín, es necesario un entrenamiento estricto desde el principio. Dígale a la planta la dirección en la que debe crecer. Para hacer esto, necesita un enrejado hecho de al menos tres cables de tensión. Debe tener unos ocho metros de largo y los cables de tensión deben estar conectados a una distancia de 50 centímetros. Si unes brotes nuevos y viejos a diferentes cables, te resultará más fácil podar la planta.
Las moras que aún no están maduras maduran a los pocos días de la primera cosecha.
Cortar moras vigorosas
En el primer año, las moras de crecimiento fuerte y débil producen principalmente brotes cortos. Durante la primavera, sopesa qué cuatro brotes crecerán mejor y únelos a la izquierda y a la derecha de los dos cables superiores. Acorte los brotes laterales a uno o dos brotes en marzo. Los brotes laterales que están muy juntos se pueden eliminar por completo. Los brotes que sobran formarán la madera del fruto la próxima primavera. Surgen nuevos brotes laterales, que primero producen flores y luego frutos. Si no ha eliminado los brotes laterales del año anterior, puede esperar muchas moras pequeñas de maduración tardía.
Mientras los cuatro brotes principales están desarrollando frutos, el rizoma continúa proporcionándoles nuevos brotes. Como en el año anterior, seleccione los cuatro brotes más fuertes y fíjelos, dos a la izquierda, dos a la derecha, al cable inferior. Al año siguiente cosechas los primeros cuatro brotes principales, los cortas cerca del suelo y los retiras por completo del enrejado. Los dos alambres superiores ahora están expuestos nuevamente y los cuatro brotes principales del año dos se pueden unir a ellos como en el año de siembra. Los brotes laterales se recortan de la misma manera que se describe anteriormente. El alambre inferior queda así expuesto nuevamente y se puede equipar con cuatro brotes nuevos y fuertes el próximo año.
Cortar moras de crecimiento débil
Como sugiere su nombre, las moras que crecen mal crecen relativamente lentamente. Por este motivo, los brotes no se disponen horizontalmente, sino en forma de abanico. Para hacer esto, corte la mora a alrededor de ocho brotes anuales fuertes en primavera. Dirija los brotes centrales verticalmente hacia arriba, los brotes laterales en diagonal sobre los cables. Arregle los nuevos brotes que surgen en la primera temporada en un espacio diferente entre los brotes viejos. Así es como se evita que las generaciones se superpongan y se interpongan en el camino. Tan pronto como los nuevos brotes sobresalgan del enrejado, corte las puntas. En contraste con las moras de rápido crecimiento, puede hacer el enrejado un poco más pequeño a tres metros. Debería ser un poco más alto a 1,80 metros.
Si separa los brotes nuevos de los viejos, le resultará más fácil cuidar, podar y cosechar los años siguientes. Para hacer esto, en primavera solo necesita cortar los brotes más viejos y guiar los brotes jóvenes a través de los huecos apropiados en el enrejado.
La cosecha de moras
Las moras tienen un efecto deshidratante y fortalecen el sistema inmunológico.
La época de cosecha de las moras comienza a finales de julio y continúa hasta mediados de octubre. Recoge con cuidado las bayas negras fuertes para no aplastar la pulpa. Puedes reconocer las moras maduras por su color oscuro, su suavidad y la facilidad con que se separan de la rama. Dale tiempo a las bayas que no parecen maduras. La mayoría de las veces, estos maduran rápidamente cuando las bayas de la parte superior se han recolectado y más sol penetra hacia abajo.
Enfermedades y plagas
Las moras, como las frambuesas, a veces son atacadas por el llamado gusano de la frambuesa. Estas son las larvas del escarabajo de la frambuesa. La infestación se manifiesta en agujeros redondos en las hojas. En este caso, puede recoger los escarabajos temprano en la mañana o sacudirlos en cubos. También se puede inyectar un agente especial, pero definitivamente debe ser suave con los insectos beneficiosos. La enfermedad del bastón no es tan común con las moras como con las frambuesas. Al reducir las varillas enfermas, el riesgo de infección sigue siendo bajo. El mildiú velloso, el moho gris y la roya de la mora son algunas de las enfermedades fúngicas más comunes. La mayoría de las veces, sin embargo, solo ocurren en años más húmedos. Sin embargo, el riesgo de infestación se puede mantener bajo a través de un lugar protegido y una estructura de arbustos sueltos.
Si nota que sus moras no maduran correctamente, se vuelven rojas, se vuelven duras y ácidas, lo más probable es que el ácaro de la mora sea el culpable. La mejor contramedida aquí es cortar las varillas viejas completamente al nivel del suelo en otoño en lugar de en febrero del año siguiente. La cosecha estará terminada por un año, pero será bendecido con frutas saludables nuevamente el próximo año. Una decoloración roja pálida en un solo lado es un signo de quemadura solar.
La mora sana
Las muchas variedades de moras son ricas en vitaminas y minerales. Contienen más calcio que todos los demás tipos de bayas, así como potasio, magnesio, cobre, betacaroteno y vitamina C. También hay fibras dietéticas, que son esenciales para una buena digestión y saciedad. También son muy ricos en flavonoides (colorantes azules) y ácidos de frutas. Estos protegen contra el daño celular y los radicales libres, por ejemplo. Las moras también tienen un efecto deshidratante y fortalecen el sistema inmunológico. El jugo de mora es un remedio casero probado para la ronquera. Tenga cuidado con las moras silvestres. Estos son muy aromáticos, pero si los arbustos están en la calle, pueden contaminarse con gases de escape.