El granito es una piedra popular para encimeras en la cocina. Descubra qué características tienen las encimeras de granito, cuánto cuidado necesitan y a qué precio están disponibles.
Las encimeras de cocina hechas de granito resistente son muy populares porque, además de la apariencia, la funcionalidad es más importante en la cocina. En general, existen muchos materiales populares para encimeras. Las encimeras de plástico o madera también son populares, por ejemplo. El material de la encimera está sometido a exigencias particularmente altas, ya que está sujeto a un uso diario intenso, porque aquí se corta, se coloca rápidamente una olla caliente, se derrama y mucho más. Los requisitos del material son tan variados como exigentes: debe ser robusto, insensible a los arañazos, resistente al agua, resistente al calor, fácil de cuidar, duradero y, por supuesto, también debe tener un diseño hermoso y combinar con el aspecto general de la cocina.Te contamos todo sobre el granito de piedra natural insensible y su uso en la cocina.
Granito de piedra natural como material para la encimera
Como sugiere el dicho popular “morder el granito”, el granito es una roca muy dura y, por lo tanto, extremadamente resistente y resiliente. Eso hace que el granito sea perfecto para usar en la cocina. Es resistente a los arañazos y cortes y, gracias a su superficie resistente al calor, inmune a las ollas o sartenes calientes.
La piedra natural se crea a más de dos kilómetros por debajo de la superficie de la tierra a través de la lenta solidificación del magma líquido (derretimiento de rocas) y, por lo tanto, es una de las llamadas rocas ígneas. Su nombre se deriva del latín "Granum", que se traduce como "grano". El granito se encuentra en todo el mundo y puede tener entre 20 y 400 millones de años = "". Cuanto más antigua sea la piedra, mejores serán sus propiedades técnicas como densidad, tensión de flexión y resistencia a la abrasión. El tamaño de las losas de piedra varía según la variedad y ocurrencia y puede tener hasta doce metros de longitud.
El granito es una roca particularmente dura que se presenta en diferentes variaciones de color. Cuanto mayor sea la proporción de azul, más caro.
Apariencia y tipos de encimeras de granito.
Las encimeras de granito están disponibles en una amplia variedad de colores, con muchos dibujos diferentes y de diferentes países de origen. Su composición se basa en granos minerales dispuestos irregularmente como cuarzo, feldespato y mica. El esquema de color depende de los componentes y las condiciones regionales en el sitio minero, la paleta varía de gris claro y azul a marrón, amarillo o rojo. Mientras que el granito gris y rojo son bastante baratos, las piedras de color azul y antracita a menudo tienen un precio considerable. Por cierto, la característica más importante del granito real es un contenido de cuarzo de al menos el 20 por ciento. Como producto natural real, cada piedra de granito es única, lo que le da a la cocina una dosis extra de individualidad. El granito no tiene dirección, por lo que no tiene grano,su textura típica puede variar desde el tamaño de un grano de pimienta y sal hasta manchas del tamaño de un puño.
Los tipos de granito más populares incluyen:
- Granito Epprechtstein de Baviera
- Granito Knaupsholz de la región de Harz
- Bohus Grau Tossene de Suecia
- Petras Salgadas de Portugal
Por cierto: el granito negro no existe en forma natural. Suele ser la piedra profunda "Gabbro", por ejemplo en las melodiosas variantes "Nero Assoluto", "Star Galaxy" o "Belfast Black". Se utiliza a menudo cuando se desea una superficie de trabajo negra con propiedades similares al granito.
Las encimeras negras se ven particularmente elegantes y de alta calidad. Para ello, se utiliza gabro de piedra profunda, ya que el color no se da debajo de las piedras de granito natural.
Costo de las encimeras de granito
Debido a la gran variedad de encimeras de granito, el rango de precios de las diferentes calidades también varía significativamente. Además del país de origen, la extracción y el procesamiento, así como la dureza de la roca profunda, influyen en el precio. Las encimeras de granito exclusivas y limitadas pueden costar hasta varios miles de euros por metro cuadrado, mientras que el granito de China o India está disponible por unos pocos euros el metro cuadrado. Al comprar, siempre debe asegurarse de que el granito se produzca de manera justa.
La piedra natural dura es sostenible en cualquier caso: una encimera de granito dura una media de 25 años. El grosor de la placa también influye en el precio. Los paneles de dos centímetros de grosor están disponibles en las tiendas desde unos 60 euros el metro cuadrado. Como regla general, cuanto más azul contiene el granito, mayor es el precio. El granito en tonos grises es comparativamente barato.
Las encimeras blancas en la cocina pueden no ser las más prácticas, pero son muy individuales y definitivamente llaman la atención.
Cuidado de la encimera de granito
Una de las muchas ventajas de las encimeras de granito es que son particularmente insensibles y, por lo tanto, no requieren un mantenimiento extenso. Para que la piedra natural pueda brillar en su más bello esplendor durante el mayor tiempo posible, conviene impregnarla con un agente especial de forma regular, aproximadamente cada seis a doce meses, según el uso. Idealmente, simplemente limpie el granito con un paño húmedo después de su uso. Pero tenga cuidado: los productos químicos, los limpiadores de cal y los agentes de limpieza que contienen vinagre pueden atacar la superficie del granito y opacarlo; los limpiadores abrasivos pueden incluso dañarlo permanentemente. Los limpiadores especiales que se adaptan con precisión a las necesidades del granito ayudan con la suciedad intensa. El pulido regular con aceites especiales para piedra permite que la superficie brille durante mucho tiempo.
Las encimeras de granito no solo son robustas, sino también extremadamente fáciles de cuidar y, por lo tanto, son especialmente adecuadas para su uso en la cocina.
Ventajas y desventajas de las encimeras de granito.
Beneficios:
- fácil de cuidar
- casi indestructible
- resistente al calor
- particularmente duradero
- resistente a la humedad
- muy higienico
- disponible en una amplia gama de colores
- alta calidad y noble
Desventaja:
- a menudo caro
- inquieta en su dibujo
- sensible a ácidos y aceites
- estar impregnado regularmente
- fresco al tacto
